Coliflor asada crujiente: ¡mejor que la carne!

Descubre cómo convertir una simple coliflor en un plato delicioso, crujiente y sabroso que encantará a toda la familia. Esta receta fácil y saludable es perfecta como plato principal, guarnición o incluso como refrigerio.

Ingredientes

  • 1 coliflor grande, separada en floretes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

  • 1 cucharadita de ajo en polvo

  • ½ cucharadita de cebolla en polvo

  • ½ cucharadita de pimentón

  • ¼ cucharadita de sal

  • ¼ cucharadita de pimienta negra

  • Opcional: ¼ taza de queso parmesano recién rallado